Siirry sisältöön

Apinanleipäpuu

Wikipediasta
Apinanleipäpuu
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Malvales
Heimo: Malvakasvit Malvaceae
Suku: Apinanleipäpuut Adansonia
Laji: digitata
Kaksiosainen nimi

Adansonia digitata
L.

Katso myös

  Apinanleipäpuu Wikispeciesissä
  Apinanleipäpuu Commonsissa

Apinanleipäpuu (Adansonia digitata), jota kutsutaan myös nimillä baobab ja baobabpuu, on malvakasvien heimoon kuuluva puulaji.[1] Se kasvaa Australiassa sekä alkuperäisenä Afrikassa.

Apinanleipäpuut ovat 5–25 metriä korkeita, mutta hyvin paksuja; rungon läpimitta voi olla jopa seitsemän metriä. Runko haarautuu oksistossa tiheästi. Ohuimmat oksat voivat olla läpimitaltaan vain millimetrin. Apinanleipäpuu varastoi vettä, ja sen tilavuudesta 70–80 % täytyy olla vettä, jotta se pysyisi pystyssä. Ne voivat myös kuolla, jos kukinta-aikaan on liian kuivaa.[2] Apinanleipäpuussa ei ole kasvurenkaita, joista ikää voitaisiin määrittää, ja siksi ikää mitataankin radiohiiliajoituksella. Vanhimpien yksilöiden iäksi on tällä menetelmällä arvioitu noin 2 500 vuotta.[3]

Apinanleipäpuu kasvaa luonnonvaraisena Afrikassa Etelä-Afrikkaa ja pohjoisrannikkoa lukuun ottamatta, sekä Arabian niemimaan etelärannikolla. Se on levinnyt ihmisen mukana Madagaskarille, Intiaan ja Vietnamiin.[4]

Puun hedelmät ovat syötäviä. Ne sisältävät monia ravintoaineita. Esimerkiksi C-vitamiinia niissä on noin kuusi kertaa niin paljon kuin appelsiinissa.[5] Sadassa grammassa apinanleipäpuun hedelmiä on 300 milligrammaa kalsiumia ja 45 grammaa ravintokuituja. Euroopan unionissa apinanleipäpuu on hyväksytty elintarvikkeeksi uuselintarvikemenettelyn kautta.[6][7]

  1. ↑ Malvaceae > Adansonia > Adansonia digitata L. Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet. Viitattu 18.6.2022.
  2. ↑ Kettunen, Niko: Afrikan vanhat apinanleipäpuut kuolevat mystisesti. Helsingin Sanomat, 14.6.2018, s. B 10.
  3. ↑ Afrikan vanhimmat apinanleipäpuut kuolevat oudosti Tiede.fi. 14.6.2018. Arkistoitu 15.8.2018. Viitattu 14.11.2019.
  4. ↑ Adansonia digitata L. Plants of the World online. Viitattu 18.6.2022. (englanniksi)
  5. ↑ Jitin Rahul, ym.: Adansonia digitata L. (baobab): a review of traditional information and taxonomic description. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 2015, 5. vsk, nro 1, s. 79–84. Artikkelin verkkoversio. Viitattu 18.6.2022.
  6. ↑ Usein kysyttyä uuselintarvikkeista Ruokavirasto. 30.12.2019. Arkistoitu 6.10.2020. Viitattu 6.10.2020.
  7. ↑ Komission täytäntöönpanoasetus (EU) 2018/1023, annettu 23. päivänä heinäkuuta 2018, unionin uuselintarvikeluettelon laatimisesta annetun täytäntöönpanoasetuksen (EU) 2017/2470 oikaisemisesta. Euroopan unionin virallinen lehti, 24.7.2018, nro 187/1. Artikkelin verkkoversio. Viitattu 6.10.2020.

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.