Pirenei

Pirenei Pyrénées, Pirineos

Localizzazione
Stato	Francia, Spagna, Andorra
Altezza	3.404 m s.l.m.
Sito del turismo

I Pirenei sono una catena montuosa situata nel sud-ovest della Francia, nel nord della Spagna e dell'Andorra.

Da sapere

Quando andare

I Pirenei hanno un clima montano, con precipitazioni più abbondanti e temperature più basse rispetto alle aree circostanti. Costituiscono inoltre un confine climatico tra il clima oceanico, predominante a nord-ovest, e il clima mediterraneo a sud-est (con influenze continentali a sud).

Le precipitazioni diminuiscono da ovest a est e da nord a sud, con le valli prepirenaiche della Catalogna occidentale che rappresentano le zone più aride della catena montuosa. Nei Pirenei centrali, le precipitazioni sono moderate, nella zona di media montagna, raggiungendo localmente i 2000 mm sulle cime più alte dei Pirenei occidentali), e l'escursione termica aumenta (a 1200 m: 0 °C a gennaio, 14 °C a luglio). Nel punto più orientale, le precipitazioni aumentano nuovamente a causa della vicinanza al Mar Mediterraneo. La regione transfrontaliera situata tra Canigou e Olot è particolarmente soggetta a ricevere intense precipitazioni (da 1000 a 1500 mm/anno), sebbene durante l'estate la siccità sia piuttosto presente.

Territori e mete turistiche

I Pirenei si estendono su varie regioni di tre paesi: Francia, Spagna e Andorra.

Francia

Spagna

Andorra

L'intero paese è compreso nel territorio dei Pirenei

Centri urbani

Francia

Spagna

Vielha — Capoluogo della Val d'Aran a quasi 1.000 metri di quota, noto centro turistico e base per gli impianti sciistici.
43.094167-0.0469442 Aínsa — Borgo medievale in Aragona con una splendida Plaza Mayor e vicinissimo al Parco Nazionale di Ordesa e Monte Perdido.
Llívia — Particolare exclave spagnola in territorio francese nella comarca della Cerdagna, famosa per la sua farmacia-museo storica.
Taüll — Piccolo centro noto soprattutto per le sue chiese romaniche protette dall'UNESCO
Ansó — Caratteristico paese pirenaico dell'Aragona con case tradizionali in pietra e legno ben conservate

Andorra

42.5072221.5222223 Andorra la Vella
Pas de la Case — Immerso nel cuore della valle dell'Ariège, a oltre 2000 metri di altitudine, questo vasto agglomerato di negozi duty-free costituisce un vero e proprio villaggio d'alta quota. Pas de la Casa si trova ai piedi del più grande comprensorio sciistico dei Pirenei: Grandvalira. È un luogo da evitare se si è alla ricerca di una natura selvaggia e incontaminata.

Altre destinazioni

Parco nazionale dei Pirenei'' — nei dipartimenti francesi degli Alti Pirenei e dei Pirenei Atlantici
Parco naturale regionale dei Pirenei dell'Ariège
Parco Naturale Regionale dei Pirenei Catalani
Riserva faunistica nazionale ddella valle di Orlu

Come arrivare

In aereo

I Pirenei sono facilmente accessibili grazie ai numerosi aeroporti presenti lungo tutta la catena. Sul versante francese, all'estremità atlantica, l'aeroporto di Biarritz e Bayonne (BIQ) è il più vicino alle montagne, sebbene Bordeaux (BOD) sia a sole un paio d'ore di distanza. Più a est, Pau (PUF), Tarbes e Lourdes (BOD) si trovano ai piedi dei Pirenei centrali, mentre Tolosa (TLS) è il principale hub che serve la parte centrale della catena. Gli aeroporti di Carcassonne (CCF) e Perpignan (PGF) servono la parte mediterranea della catena.

In auto

Esistono numerosi punti di attraversamento che permettono al viaggiatore di passare dal versante francese a quello spagnolo della catena montuosa. Al centro della catena, una strada costeggia il fiume Garonna da Saint Beat lungo la valle dell'Aran fino in Spagna. Più a ovest, il tunnel Bielsa-Aragnouet, che sale da Saint-Lary-Soulan e Aragnouet negli Hautes-Pyrénées, è un punto di attraversamento molto frequentato, così come il tunnel di Puymorens sulla principale tratta Tolosa–Barcellona.

In treno

Una linea ferroviaria ad alta velocità collega Perpignan e Figueres e si connette alle reti TGV francese e AVE spagnola. Un'altra linea ferroviaria, da Hendaye a San Sebastián, all'estremità occidentale, presenta un cambio di scartamento ed è quindi utilizzata meno frequentemente al giorno d'oggi.

Come spostarsi

Per spostarsi nei Pirenei il modo migliore è l'auto o il camper, ideali per percorrere le strade di montagna in libertà, anche se in alcune zone (come l'Ariège) è possibile usare treni e autobus locali. Le cose principali da vedere sono il Circo di Gavarnie e il Pic du Midi in Francia, e borghi medievali come Aínsa in Spagna. Le attività da fare includono escursioni nei parchi naturali, rafting nei fiumi e relax nelle terme

Cosa vedere

Circo di Gavarnie (Francia). un enorme anfiteatro naturale di roccia con una cascata altissima.
Pic du Midi (Francia). una cima famosa con un osservatorio astronomico, raggiungibile in funivia per panorami immensi
Aínsa e Alquézar (Spagna). borghi antichi in pietra con castelli e viuzze medievali molto suggestive
Parco Nazionale di Ordesa e Monte Perduto (Spagna). pareti di roccia calcarea e profonde valli verdi.

Cosa fare

Le attività principali nei Pirenei spaziano dagli sport ad alta quota fino al relax totale nei borghi storici.

Sport e Avventura

Trekking. camminate su sentieri come la via GR11, il percorso dei Laghi di Ayous o l'ascesa al Monte Perduto
Canyoning e Rafting. discese nelle gole acquatiche della Sierra de Guara o nel fiume Noguera Pallaresa
Alpinismo e Arrampicata. scalate sulle pareti di roccia del massiccio del Vignemale o del Midi d'Ossau
Sci e Snowboard. sport invernali in stazioni famose come Baqueira-Beret, Grandvalira ad Andorra o Formigal

Natura e Relax

Termalismo. bagni rilassanti in acque calde naturali a Les Bains de Dorres o nei centri benessere di Ax-les-Thermes.
Osservazione Astronomica. serate per guardare le stelle al Pic du Midi, una delle riserve internazionali del cielo buio più importanti
Fotografia Paesaggistica. sessioni fotografiche tra i laghi glaciali del Parco Nazionale di Aigüestortes e nei campi di lavanda in estate

Cultura e Sapori

Tour dei Borghi. passeggiate culturali tra le case in pietra di Aínsa, Alquézar o nei villaggi della valle del Baztan.
Visite a Castelli e Chiese. esplorazione delle chiese romaniche della Vall de Boí (Patrimonio UNESCO) e della fortezza di Montségur.
Degustazioni Gastronomiche. assaggi di formaggi d'alpeggio (come l'Ossau-Iraty), salumi artigianali e vini locali come il Jurançon.

Acquisti

I migliori souvenir turistici dei Pirenei sono i prodotti enogastronomici d'alpeggio, la cosmesi termale e l'artigianato in materiali naturali.

Eccellenze Gastronomiche

Formaggio Ossau-Iraty. formaggio francese a pasta pressata non cotta, prodotto con latte ovino intero delle valli pirenaiche
Miele di Montagna dei Pirenei. miele millefiori o monofloreale (come quello di castagno o rododendro) raccolto ad alta quota da apicoltori locali
Salumi della Val d'Aran e del Baztan. specialità iberiche artigianali come la chistorra, i paté di montagna e il prosciutto stagionato all'aria fresca dei Pirenei
Liquore Izarra o Ratafia. liquori tradizionali alle erbe aromatiche e noci selvatiche raccolte a mano lungo i sentieri montani

Benessere e Cura della Persona

Cosmetici all'Acqua Termale. creme, saponi naturali e lozioni a base di acqua sulfurea e oligoelementi provenienti dalle sorgenti di Ax-les-Thermes o Cauterets
Saponi Artigianali al Latte d'Asina. detergenti idratanti ed emollienti prodotti nei piccoli allevamenti bio del versante francese
Erbe Officinali e Tisane. miscele di piante alpine essiccate per infusi rilassanti, raccolte nei prati incontaminati della catena montuosa.

Artigianato Tradizionale

Coltello di Tieste. tipico coltello artigianale aragonese con manico in legno lavorato o corno, simbolo di tradizione montana
Cioccolato Artigianale di Montagna. tavolette e praline prodotte nei laboratori locali arricchite con frutti di bosco, pinoli o sale dei Pirenei

Dove mangiare

I ristoranti consigliati nei Pirenei si dividono tra locande tradizionali di montagna, bar di tapas creative e tavole d'alta cucina distribuite lungo i due versanti.

Versante Spagnolo (Aragona e Catalogna)

Callizo (Aínsa). ristorante di altissimo livello premiato dalla Guida Michelin, famoso per la sua "cucina tecnica ed emozionale di montagna" che valorizza i prodotti locali aragonesi con tecniche moderne.
Casa Rufus (Gessa, Lleida). una caratteristica locanda rustica della Val d'Aran perfetta per assaggiare la cucina tipica locale. Il piatto forte è l'Olla Aranesa (uno stufato ricchissimo), accompagnato da ottima carne alla brace.

Versante Francese (Alti e Bassi Pirenei)

La Ferme Basque (Cauterets). un'autentica locanda rurale aperta dal 1928 situata in una splendida posizione panoramica sulle montagne. Offre piatti tradizionali fatti in casa, tra cui la tipica zuppa Garbure
La Table du Cinq (Bagnères-de-Bigorre). un elegante locale contemporaneo che propone una cucina raffinata basata su ingredienti locali d'eccellenza, con la provenienza di ogni prodotto accuratamente dettagliata sul menu
Hôtel des Pyrénées (Saint-Jean-Pied-de-Port). storico indirizzo del versante basco con un ristorante rinomato per la sua cucina basca inventiva e di grande classe

Dove alloggiare

Sicurezza

Si tratta di un'alta catena montuosa, con cime che raggiungono i 3404 metri di altezza, quindi è necessario essere preparati ad affrontare le difficoltà che ciò comporta, inclusi improvvisi cambiamenti climatici, condizioni meteorologiche avverse, pericoli legati alla neve e valanghe, e altri rischi tipici della montagna.

I Pirenei sono una delle poche regioni d'Europa in cui vivono ancora gli orsi. Di solito non infastidiscono gli esseri umani, ma possono attaccare e persino uccidere se attirati dal cibo o se un essere umano si frappone tra una madre e il suo cucciolo.

Come restare in contatto

Nei dintorni

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