Molise (vino)
Aspetto
Il Molise è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nelle province di Campobasso e Isernia.[1]
Disciplinare
[modifica | modifica wikitesto]È stato istituito con decreto ministeriale del 18 maggio 1988.[1]
Tipologie
[modifica | modifica wikitesto]Fino al 2000 erano inoltre previste le tipologie Molise Montepulciano e Molise Montepulciano riserva, quando, a seguito di un ricorso sull'uso del nome "Montepulciano" depositato dalla Regione Toscana, dalla Provincia di Siena e dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, è stato annullato il permesso di abbinare la denominazione di origine controllata dei vini "Molise" al nome del vitigno "Montepulciano".[2][3] Fino al 2013 era inoltre prevista la tipologia spumante.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- 1 2 3 Il Disciplinare di Produzione della Molise o del Molise DOC, su quattrocalici.it. URL consultato il 31 dicembre 2024.
- ↑ MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DECRETO 10 ottobre 2000 - Annullamento delle disposizioni contenute nel decreto dirigenziale 18 maggio 1998 concernente il riconoscimento della denominazione di origine controllata dei vini "Molise" o "del Molise" e approvazione del relativo disciplinare di produzione, in Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana, n. 240, 13 ottobre 2000. URL consultato il 6 dicembre 2016.
- ↑ Resoconto della seduta del 27/07/2000, su regione.molise.it, Consiglio regionale - Regione Molise. URL consultato il 6 dicembre 2016 (archiviato dall'url originale il 24 settembre 2015).
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Molise DOP, su Qualigeo.eu, Fondazione Qualivita.
- Molise DOP, in Dizionario dei prodotti DOP e IGP, Istituto dell'Enciclopedia Italiana, 2018.