Lompat ke isi

Rasgulla

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Rosogollas
Rasgulla
Rasgulla and Gulab Jamun

Rasgulla (bahasa Oriya: ରସଗୋଲା rasagola; bahasa Bengali: রসগোল্লা rôshogolla; bahasa Hindi: रसगुल्ला rasgullā) adalah makanan manis bersirup berbasis keju yang berasal dari Orissa.[1][2][3] Makanan ini populer di India dan Asia Selatan[4] Makanan ini dibuat dari bola-bola chhena (keju India) dan adonan semolina, dimasak dengan sirop gula.

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ↑ "Food and Beverage News". June-16-2009. {{cite web}}: Periksa nilai tanggal dalam: |date=
  2. ↑ Munus Shanker (2009). "Indian Sweets and Desserts". Diarsipkan dari asli tanggal 2016-03-04. Diakses tanggal 2010-11-07.
  3. ↑ Rohit Srivastava (Oct-19-2008). "Woo your love with rasgullas not chocolates". Diarsipkan dari asli tanggal 2010-09-15. Diakses tanggal 2010-11-07. {{cite web}}: Parameter tidak dikenal |source= diabaikan; Periksa nilai tanggal dalam: |date=
  4. ↑ "Kolkata, India". Diarsipkan dari asli tanggal 2011-07-13. Diakses tanggal 2010-11-07.

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]