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MERCASA

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Government Administration

Mercasa es la empresa pública que presta servicio a la cadena alimentaria, en especial a través de la Red de Mercas.

About us

Mercasa - Mercados Centrales de Abastecimiento, S.A. - es una empresa pública de la Administración del Estado, cuyos accionistas son la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Fondo Española de Garantía Agraria (FEGA). Mercasa presta servicio público al conjunto de la cadena alimentaria, de manera especial en el escalón mayorista de alimentación fresca, a través de la Red de Mercas; pero también de cara a la producción agraria y pesquera, facilitando la comercialización mayorista procedente de origen; al comercio minorista en todos sus formatos, a la hostelería independiente u organizada, y a las empresas de restauración social. Mercasa ha promovido y gestiona junto a los Ayuntamientos respectivos la Red de Mercas, que cuenta con 24 Unidades Alimentarias, grandes complejos de distribución mayorista y servicios logísticos, que cubren toda la geografía española. Asimismo, Mercasa gestiona una Red propia de Centros Comerciales que responde a la vocación de servicio público como instrumento de apoyo a la vertebración del pequeño comercio detallista en zonas especialmente necesitadas o de nueva expansión urbana. El servicio público de Mercasa se concreta también en el apoyo y colaboración permanente con todas las políticas relacionadas con la modernización de estructuras comerciales.

Website
http://www.mercasa.es
Industry
Government Administration
Company size
51-200 employees
Headquarters
Madrid
Type
Public Company
Founded
1966

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    ♻️ MERCASA y Recyclia/Ecopilas refuerzan su colaboración para avanzar en la gestión sostenible de los envases en la #ReddeMercas. El presidente de Mercasa, Jose Miñones, y el director general de Recyclia, Gabriel García Aguado, han participado en la firma de un convenio de colaboración para seguir mejorando la gestión de los residuos de envases comerciales en las 24 Unidades Alimentarias de la Red de Mercas. 🔎 El acuerdo permitirá analizar los procesos actuales de gestión de estos residuos, identificar oportunidades de mejora y promover actuaciones adaptadas a las características de cada Merca, con especial atención a la separación, la recogida, la trazabilidad y la valorización de los envases. 🤝 Esta colaboración se integra en la línea estratégica de Mercasa para impulsar la economía circular, a través de acuerdos con distintos sistemas colectivos de responsabilidad ampliada del productor (#SCRAP). Mercasa seguirá ampliando estas alianzas y trabajando con los agentes del sector para mejorar la valorización de los envases y afianzar la sostenibilidad de la Red de Mercas. En la firma también participaron, por parte de Mercasa, Silvia Llerena Muñoz, directora de Desarrollo de Negocio y Coordinación, Mercedes Cernadas, directora de Relaciones Institucionales, ESG y Comunicación, y Sonsoles Gacimartín Velasco, coordinadora de Unidades Alimentarias, y por Recyclia, Mayte García Rodríguez, Asesora Técnica Comercial. #Sostenibilidad #EconomíaCircular #ESG Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación SEPI

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  • MERCASA refuerza su relación con el sector pesquero y acuícola en #Conxemar2026 La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar, ha celebrado en Vigo su 27.ª edición, consolidándose como uno de los principales encuentros internacionales del sector. Este año ha reunido a 836 expositores de 47 países, ofreciendo un espacio para el intercambio de experiencias y el análisis de los retos de la industria. El presidente de Mercasa, Jose Miñones, participó en la inauguración oficial de la feria, donde coincidió con el presidente de Conxemar, Eloy Garcia Alvariza. En una jornada posterior, José Miñones visitó la feria acompañado por Mercedes Cernadas, directora de Relaciones Institucionales, ESG y Comunicación de #Mercasa, y mantuvo reuniones con representantes del Clúster da función loxística de Galicia y de Haya Logistica, para conocer de primera mano su actividad y analizar los retos y las oportunidades de mejora en la logística y el transporte vinculados a la cadena de distribución de productos pesqueros. Asimismo, se reunió con la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid (AEMPM) para abordar la situación actual del eslabón mayorista de los productos pesqueros en la #ReddeMercas. Estos encuentros permiten conocer de primera mano las necesidades del sector y reforzar la colaboración con los distintos agentes de la cadena de valor, poniendo en común los retos de la distribución mayorista y el abastecimiento de productos pesqueros y acuícolas. #SomosRed Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación SEPI

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  • 🤝 En la tercera jornada de #FruitAttraction26 hemos recibido en nuestro estand al Comité de Dirección de ASOMAFRUT, con quienes hemos compartido un encuentro para abordar los principales retos y oportunidades de futuro del sector mayorista hortofrutícola. 💬 Un espacio para intercambiar perspectivas, identificar nuevas vías de colaboración y reforzar la conexión con la Red de Mercas, un eslabón clave para el funcionamiento de la cadena alimentaria. Estos encuentros reflejan la importancia de mantener una relación cercana con las empresas y organizaciones de la Red y de trabajar conjuntamente para afrontar los retos de la distribución mayorista hortofrutícola. 🥦🍅 Seguimos conectando, compartiendo y construyendo futuro desde Fruit Attraction #SomosRed

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  • 🤝 La tercera jornada de #FruitAttraction26 continúa con nuevos encuentros empresariales. El presidente de MERCASA, Jose Miñones, la directora de Desarrollo de Negocio y Coordinación, Silvia Llerena Muñoz, y la directora de Relaciones Institucionales, ESG y Comunicación, Mercedes Cernadas, han mantenido reuniones con representantes de Reypama Agraria S.L., Martimar y Patatas Meléndez S.L. Estos encuentros permiten conocer de primera mano las necesidades y perspectivas de empresas vinculadas a la #ReddeMercas y seguir estrechando la colaboración con los distintos agentes del sector. 🍽️ Desde Mercasa seguimos trabajando para impulsar una cadena alimentaria más eficiente, sostenible y conectada, y reforzando el papel de la Red de Mercas como infraestructura estratégica para el abastecimiento alimentario. 📍 Fruit Attraction Pabellón 5 · Estand 5C09 #SomosRed #RedDeMercas

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  • Segundo día de #FruitAttraction26: un día para encontrarnos, compartir y poner en valor el trabajo de la #ReddeMercas. 🍎🥦 Hoy hemos contado con la presencia de las 24 Unidades Alimentarias, representadas por sus direcciones generales, a quienes el presidente de MERCASA, Jose Miñones, ha querido reconocer personalmente por su compromiso y dedicación diaria al servicio de la cadena alimentaria. Un día que también nos ha permitido poner en perspectiva la dimensión de la Red: 6,8 millones de toneladas de frutas, hortalizas y patatas comercializadas en 2025. Y hemos contado con la presencia del presidente de la World Union of Wholesale Markets, reforzando el carácter internacional de este encuentro y la importancia de seguir compartiendo experiencias entre redes mayoristas. 💚 Detrás de cada cifra hay personas, empresas y #Mercas que trabajan cada día para garantizar el abastecimiento y hacer avanzar la cadena alimentaria. 📍 Seguimos mañana en el pabellón 5, estand 5C09. #SomosRed #RedDeMercas #Mercasa60Años #FruitAttraction26

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  • 🍎🥔 Cerramos el primer día de #FruitAttraction26 con muchos encuentros, conversaciones y nuevas oportunidades para seguir trabajando por un sector hortofrutícola más conectado, eficiente y sostenible. En nuestro estand hemos compartido el papel de MERCASA y de la #RedDeMercas como infraestructuras estratégicas para el abastecimiento alimentario y hemos celebrado nuestros 60 años «Desde 1966 al servicio de la cadena alimentaria». Gracias a todas las personas que habéis pasado a visitarnos hoy. 🤝 Mañana seguimos en el pabellón 5, estand 5C09. ¡Os esperamos! Fruit Attraction #SomosRed #Mercasa60Años

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  • 🤝 El presidente de MERCASA, Jose Miñones, se ha reunido con Rosa Maria Carabel Di Paola, CEO de Eroski, para analizar la evolución de la distribución alimentaria y los principales retos de la cadena de valor. Eroski es uno de los principales grupos de distribución alimentaria de España y el primer grupo cooperativo de distribución del país. Desarrolla su actividad en los ámbitos de la alimentación y el gran consumo, con un modelo basado en la proximidad, la competitividad en precio, el producto local y la participación de trabajadores y consumidores. En la reunión también han participado Javier España Martín, director de Desarrollo Inmobiliario y Servicios Centros de Eroski, y Silvia Llerena Muñoz, directora de Desarrollo de Negocio y Coordinación de Mercasa. El encuentro refuerza el diálogo de Mercasa con los distintos agentes de la cadena alimentaria y el compromiso de seguir trabajando para contribuir a un sistema de abastecimiento eficiente, competitivo y cercano. #SomosRed #RedDeMercas #Alimentación #Distribución

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  • 🆕 MERCASA estará en Fruit Attraction 2026 con el lema «Desde 1966 al servicio de la cadena alimentaria». Este año, nuestra participación en una de las grandes citas internacionales del sector hortofrutícola tiene un significado especial: celebramos 60 años al servicio de la cadena alimentaria. Del 6 al 8 de octubre, en IFEMA MADRID, pondremos en valor seis décadas de trayectoria, compromiso con el abastecimiento alimentario y evolución de un modelo que hoy integra a 24 unidades alimentarias y más de 3.170 empresas en todo el territorio nacional. Fruit Attraction será también un espacio para compartir experiencias y abordar algunos de los grandes retos del sector: sostenibilidad, innovación, eficiencia en el uso de los recursos y reducción del desperdicio alimentario. Además, celebraremos un encuentro de reconocimiento a las y los directores generales de las 24 Mercas, reforzando el valor de una Red que durante seis décadas ha sabido adaptarse a las necesidades de la sociedad. 🤝 Y seguiremos fortaleciendo nuestra dimensión internacional, con nuevos encuentros con organizaciones vinculadas a la distribución mayorista de alimentos y con la World Union of Wholesale Markets (WUWM). En 2025, las empresas mayoristas de la #ReddeMercas comercializaron 6,8 millones de toneladas de frutas, hortalizas y patatas, siendo el 72% de origen español. Una actividad que conecta la producción con los mercados de consumo y contribuye cada día a garantizar el abastecimiento alimentario. 📍 Nos vemos en #FruitAttraction2026 Mercasa, desde 1966 al servicio de la cadena alimentaria. Más información: https://lnkd.in/dH3RZAHH #Mercasa #FruitAttraction #RedDeMercas #60Aniversario Mercalgeciras Mercalicante Mercasturias Mercabadajoz Mercabarna MercaBilbao Mercacórdoba Mercagalicia Mercagranada, S.A. Mercairuña MERCAJEREZ MERCALASPALMAS, S.A.S.M.E Mercaleón Mercamadrid, S.A. Mercamálaga MERCAMURCIA mercaolid Mercapalma, S.A. Mercasalamanca Mercasantander Mercasevilla MERCATENERIFE Mercavalència, S.A. Mercazaragoza Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación SEPI

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    📍 El presidente de MERCASA, Jose Miñones, ha visitado junto a Eva Rodriguez Alonso, consejera delegada de Hijos de Luis Rodríguez, S.A., empresa propietaria de la cadena Supermercados #masymas, la plataforma logística situada en Mercasturias. Durante la visita, han conocido de primera mano la actividad y uoperativa logística de esta empresa familiar de capital 100 % asturiano, que tiene sus orígenes en 1932 y que hoy cuenta con presencia principalmente en Asturias y León. La visita ha permitido poner en valor la trayectoria de masymas y su contribución a la distribución alimentaria, así como el papel de #Mercasturias como espacio para el desarrollo de la actividad de empresas vinculadas a la cadena alimentaria. Junto a José Miñones y Eva Rodríguez Alonso, ha participado Agustin Garcia-Cabo Fernández, presidente de Mercasturias y director Económico-Financiero de Mercasa. Queremos agradecer a Eva Rodríguez Alonso y al equipo de Hijos de Luis Rodríguez, S.A. su acogida y disposición durante la visita, así como la oportunidad de conocer de cerca la actividad y el funcionamiento de su plataforma logística en Mercasturias. Un encuentro que nos permite seguir estrechando la colaboración con las empresas que forman parte de la cadena alimentaria. #SomosRed #RedDeMercas #cadenaalimentaria #distribuciónalimentaria #Asturias

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  • 🌱 Esta semana, con motivo del Día Internacional de Concienciación sobre las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, queremos poner en valor el trabajo que desde MERCASA y la #ReddeMercas venimos desarrollando para aprovechar mejor los alimentos y reducir los excedentes que terminan convirtiéndose en desperdicio. 🤝 La colaboración con Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) y los diferentes Bancos de Alimentos es una de las líneas de trabajo. Los convenios de colaboración permiten facilitar espacios en la Red de Mercas para la gestión de alimentos y reforzar la conexión entre empresas mayoristas y entidades sociales. Además, estamos trabajando en la sensibilización sobre PlanB, la herramienta de FESBAL para facilitar la gestión de excedentes alimentarios, mejorar su trazabilidad y favorecer su redistribución. Una vía que cobra especial relevancia ante las nuevas obligaciones establecidas por la normativa española. 📚 A ello se suman acciones de formación y sensibilización, así como estudios realizados junto a las Mercas y las empresas mayoristas para conocer cómo se gestionan actualmente los excedentes e identificar oportunidades de mejora. 🇪🇸 España ha dado un paso importante con la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, impulsada por el Gobierno de España a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que establece la prevención como prioridad y sitúa la donación y redistribución para consumo humano entre las principales alternativas cuando no es posible evitar el excedente. Los avances son importantes, pero todavía queda camino por recorrer. La reducción del #desperdicioalimentario requiere la implicación de toda la cadena: producción, mayoristas, distribución, entidades sociales, administraciones y consumo. Desde Mercasa seguiremos trabajando, junto a la Red de Mercas y sus empresas, para que más alimentos puedan seguir cumpliendo su función: alimentar. 🤝🌱 #SomosRed #DesperdicioAlimentario #EconomíaCircular #Sostenibilidad #RedDeMercas

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